【昭和36年創業愛知県知多市竹新製菓(株)】全焼から再建へ向けたクラウドファンディングを創設～“知多の味を未来へ”4代目社長の決意～ ◎珈琲焙煎へのチャレンジ◎

2026年6月5日に発生した工場火災により、多くの皆様にご心配とご迷惑をおかけしておりますことを、心よりお詫び申し上げます。愛知県知多市竹新製菓(所在地：愛知県知多市、代表：新美舞)の展開する直売店おかき屋辰心本店は火災により消防設備を整えるために現在休業しております。

■新たな挑戦■
現在【珈琲の焙煎】にチャレンジしています。
火災後、工場再建に向けて「今なにができるのか」「再建後何ができるのか」を日々考えている中おかき屋辰心本店で美味しくて安いコーヒーが人気で地域の皆様の憩いの場になっていたなという大事なことをフッと思い出しました。小さい子供を育てるママ社長である私は授乳が終わると大好きな珈琲を毎日飲み、そのうち豆から挽いて飲むのが日課になりました。さらに最近では生豆から自家焙煎までするようになってました。

焙煎を勉強していくうちに今すぐにはあられを焼くことができないがあられを焼く機械でも珈琲を焙煎できるのではないかと思うようになりました。

創業当初からある田舎あられの製造で使用する【動煎り機】や七味あられの製造やふくれ焼餅醤油おこげ味（通称：焦がしふくれ）の焦がしの際に使う【反復機】でも珈琲を焙煎できるのではないかと考え、珈琲焙煎の先生に相談しました。

「できるかできないかはやらないとわからないけどやってみる価値は十分にあるね！コーヒーは格好品だから美味しければ◎」ということでした。「やってみます！」と動きだしました。

工場再建までにもっともっと今できることをしていこうと時間がある時には焙煎しお客様に飲んで頂いてます。休業中であるおかき屋辰心本店の臨時店舗として営業しているTOPSも本店同様に憩いの場になってほしい。

自家焙煎し挽きたてのコーヒーのいい香りが店舗内に広がるような居心地の良いゆったりした空間を作れるようにし再建後には竹新ならではの珈琲をあられや煎餅とともに楽しんでいただけるように進めております。

是非臨時店舗TOPSに遊びに来てください。

■メディア紹介実績
2026年3月　東海テレビ「ニュースONE」ナルホド調査団
2024年12月　東海テレビ「スイッチ！」昭和すいっちのコーナー
2024年2月　メーテレ「ドデスカ＋」
2024年6月　中京テレビ「前略、大とくさん」食べなきゃ損するローカルグルメ
2023年12月　東海テレビ「タイチサン」
2022年11月　東海テレビ「ぐっさん家」
2022年1月　東海テレビ「スイッチ！」はじめましてのコーナー
2021年8月　中京テレビ「キャッチ」ココダケの定番
2021年5月　知多メディアス
2020年10月　東海テレビ「スイッチ！」
2020年3月　NHK「鶴瓶の家族に乾杯」
2020年2月　東海テレビ「スイッチ！」
2019年7月　CBCテレビ「チャント！」愛してま～す
2019年2月　メーテレ「UP」

Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd5a957afc835b0254c3ded8966c2b87fe44133c

■直売店■
◆ おかき屋辰心　本店　※ただいま休業中
〒478-0021　愛知県知多市岡田字登り27番地
TEL：0562-56-0280
FAX：0562-56-3911
公式Instagram：https://www.instagram.com/takeshin_arare36

◆ おかき屋辰心　豊橋店
〒441-3302　愛知県豊橋市杉山町天津172-2
TEL：0532-21-7880
公式Instagram：https://www.instagram.com/takeshin_toyohashi2025/

◆ おかき屋辰心臨時店舗・お食事処「範丈亭」
〒478-0021　愛知県知多市岡田字中谷４番地
TEL：0562-85-1360
FAX：0562-85-1360
公式Instagram：https://www.instagram.com/hanjyou_tei213/

◆ おかき屋辰心臨時店舗・知多スポーツクラブTOPS
〒478-0021　愛知県知多市岡田字惣造廻間8
TEL：0562-56-0201
公式Instagram：https://www.instagram.com/takeshin_tops.golf_chita/

■関連サイト情報
公式通販サイト：https://www.tatushin.co.jp/
LINE　　　　　　: https://page.line.me/bug0619x?_gl=1%A25kqw2g%
Instagram　： https://www.instagram.com/takeshin_arare36
X（旧Twitter）： https://x.com/Takeshin_arare

■会社概要
商号　　：竹新製菓株式会社
代表者　：代表取締役　新美　舞
所在地　： 478-0021　愛知県知多市岡田字太郎坊109-3
設立　　： 1961年２月
事業内容：米菓の製造販売他
資本金　： 4,800万円
URL　　： https://www.tatushin.co.jp/

■竹新再建クラウドファンディング
・ご支援受付期間：受付中（受付終了日未定）
・支援方法
※(1)(2)いずれかの方法でご支援いただけます。
(1)銀行振込
(2)食べて応援（オンラインショップで商品購入）
・詳細：https://www.tatushin.co.jp/view/page/saiken

7月上旬にクラウドファンディングを立ちあげ、支援していただいている皆様に一歩一歩再建に向け進んでいる姿をしっかりお伝えしていけたらと思います。

※注意
「本クラウドファンディングは、工場再建等の費用に充てることを目的とした寄付・応援購入型の取り組みであり、配当や利益分配などの投資性はございません。皆様からのご支援金は、工場の再建費用や設備の更新、従業員の雇用維持などに充てさせていただきます。」