ミルクを作るように温度を70度まで下げられるのが便利です。ミルクを冷ますのに短時間で済みます。ただ水は軟水と書いてありますが、硬水のような味で美味しくないです。また、大きさはコンパクトで置き場所に困らず良かったですが、隣のものとの幅を両側とも10センチあけなければいけないのが難しいです。